Pizzeria & Tapas i Holbæk
Pizze lavet efter
napolitanske traditioner
napolitanske traditioner
Åbningstider
OBS! Vi holder lukket d. 24. og 31. december, men har åbent alle dage mellem jul og nytår, inkl. d. 25. og 26. VI ønsker jer alle en glædelig jul og er et godt nytår.
OBS! Vi holder sommerferie-lukket fra d. 7. juli til og med d. 24 juli.
VI ønsker jer alle en rigtig god sommer og glæder os til at se jer igen fra d. 25 juli.
VI ønsker jer alle en rigtig god sommer og glæder os til at se jer igen fra d. 25 juli.
Mandag:
Tirsdag:
Onsdag:
Torsdag
Tirsdag:
Onsdag:
Torsdag
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
kl. 11:00 - 21:00
Fredag:
Lørdag:
Søndag:
Lørdag:
Søndag:
kl. 11:00 - 21:00
kl. 12:00 - 21:00
kl. 12:00 - 21:00
kl. 12:00 - 21:00
kl. 12:00 - 21:00
Bestilling
Ring på tlf. 41 20 20 78Adresse:
Kalundborgvej 127,
4300 Holbæk
Kalundborgvej 127,
4300 Holbæk
Menu
Månedens Pizze (efter årstiden)
Månedens Pizze - frisk mozzarella, kartofler, salsiccia og rosmarin
115 kr.
Pålæg
Bresaola
>>
Lufttørret oksefilet
Ventricina
>>
Stærk salami
Pancetta
>>
Italiensk bacon
Salsiccia
>>
Frisk italiensk krydret pølse
Parmaskinke
>>
Lufttørret skinke
Nduja
>>
Spicy blød salami
Prosciutto
>>
Italiensk kogt skinke
Friarielli
>>
Vild broccoli
Stracciatella
>>
Friskost lavet af frisk mozzarella og fløde
Burrata
>>
Blød mozzarella fyldt med fløde
Coppa
>>
Modnet og tørret svinenakkefilet
Guanciale
>>
Saltet svinekæber
Alle pizze er lavet på surdej, der er kold-hævet i minimum 72 timer.
Tapas (antipasti)
Anretning med udvalgte italienske specialiteter: forskellige italienske kødpålæg, 3 slags oste, grillede grøntsager, oliven, mm. Dyppelse (aioli eller pesto).
199 kr per person. Bestilling til om aftenen skal ske senest kl 16.
Vi kan også levere tapas anretninger til større arrangementer - kontakt os for at høre mere.
Pizze Mozzarella & Pomodoro
1.
MARGHERITA - frisk basilikum, parmesan
99 kr.
2.
LA ROSSA - pepperoni
99 kr.
3.
CLASSICA - prosciutto
105 kr.
4.
RIOCA - prosciutto, ananas
109 kr.
5.
MISTA - prosciutto, champignon
109 kr.
6.
CONLOVO - prosciutto, pepperoni
115 kr.
7.
QUATTROMORI - spinat, artiskok, gorgonzola
105 kr.
8.
ALPINA - pepperoni, grillet peberfrugt, jalapenos
108 kr.
9.
VIKINGA - ventricina, grillet aubergine, pesto
119 kr.
10.
DIAVOLA - ventricina, rucola, cherrytomat, hvidløg, jalapenos
119 kr.
11.
RUSTICA - kartofler, frisk rosmarin, pancetta
115 kr.
12.
SNOB - kartofler, salsiccia, peberfrugt, oliven tapenade
115 kr.
13.
ISOLANA - salsiccia, blandede skovsvampe, artiskok, pesto
115 kr.
14.
BERLUSCA - bresaola, parmesan, rucola, pesto
119 kr.
15.
ANNI70 - bresaola, artiskok, parmesan, pesto
119 kr.
16.
PARMESE - parmaskinke, gorgonzola, parmesan
119 kr.
17.
OTTIMA - parmaskinke, cherrytomat, rucola, pesto
119 kr.
18.
MARINA - oksekødstrimler, kartofler, frisk rosmarin
110 kr.
19.
VULCANO - oksekødsstrimler, grillet peberfrugt, chili, hvidløg
110 kr.
20.
PIPPO - champignon, kylling, hvidløg
110 kr.
21.
BIANCANEVE - kyllingestrimler, pancetta
115 kr.
22.
LA SCARPETTEA - Nduja, ventricina, løg, burrata
135 kr.
23.
NOSTROMO - pepperoni, kødstrimler, kylling, bacon, jalapeno, chili
125 kr.
24.
SCOGLIO - laks, artiskok, peberfrugt, pesto
119 kr.
25.
SALMON - laks, spinat, gorgonzola
119 kr.
26.
SARDA - ansjoser, kapers, oliven, frisk basilico
119 kr.
27.
AL FORMAGGI - gorgonzola, gedeost, pecorino, scamorza
110 kr.
28.
PRATAIOLA - skovsvampe, grillet peberfrugt, rucola, pesto
110 kr.
29.
VERDUREMIX - grillet aubergine, artiskok, spinat
105 kr.
30.
MELANZANA - grillet aubergine, gedeost, cherrytomat, pesto
109 kr.
31.
ITALIANA - bolognese, parmesan, frisk basilico
110 kr.
32.
PIZZA SALAT - valg mellem prosciutto, pepperoni, kødstrimler eller kylling
110 kr.
33.
PERSILLE SPECIELLE - kødstrimler, champignon, persille, dressing, chili
110 kr.
34.
POLLO E PESTO - kylling, rucola, pesto, cherrytomat
110 kr.
35.
AMATRICIANA - Pancetta, løg, chili, hvidløg, parmesan
119 kr.
36.
CALABRIEN - nduja, grillet aubergine, grillet artiskok, hvidløg
119 kr.
37.
ZIOS SPECIELLE - friarielli, nduja, burrata
135 kr.
38.
NAWSHO - pancetta, nduja, parmesan
125 kr.
Pizze Bianche (uden tomat)
39.
FRIARIELLI - friarielli, salsiccia
109 kr.
40.
BONNIE - skovsvampe, salsiccia, pamesan, trøffelcreme
125 kr.
41.
CINGHIALA - ventricina, grillet peberfrugt, jalapeno, pesto
119 kr.
42.
DELCAMPO - kylling, kartofler, pesto
115 kr.
43.
RAGUSA - kartofler, nduja
115 kr.
44.
APOLLO - bresaola, rucola, cherrytomat, pesto
119 kr.
45.
STAMBECCO - skovsvampe, artiskok, cherrytomat, trøffelcreme
105 kr.
46.
ALGHERO - mascarpone, kartofler, rosmarin
105 kr.
47.
PAZZAVACCA - kartofler, pancetta, gedeost, pesto
119 kr.
48.
ULTIMA - artiskok, parmaskinke, parmesan, pesto
119 kr.
49.
CIWO - mortadella, burrata ost, pistacie, pesto
135 kr.
Calzone
50.
FERRARI - mozzarella, prosciutto, pepperoni, jalapeno
115 kr.
51.
LAMBORGHINI - mozzarella, peberfrugt, kyllingestrimler, artiskok, pesto
115 kr.
52.
MASERATI - mozzarella, ventricina, champignon, chili
119 kr.
53.
ALFA ROMEO - mozzarella, prosciutto, champignon
109 kr.
Bambini
60.
BRONTOLO - mozzarella, pepperoni
70 kr.
61.
MAMMALO - mozzarella, prosciutto
70 kr.
62.
PISOLO - mozzarella, bolognese
70 kr.
63.
BØRNE NUGGETS - 6 stk. nuggets, pommes fritter og salat mayonnaise
70 kr.
Sandwich (alle er med mozzarella, mix salat og tomat)
89.
MERAVIGLIOSO - mortadella, mozzarella, pesto
95 kr.
90.
BELGUSTO - prosciutto, pepperoni, pesto
95 kr.
91.
FATTOBENE - kyllingestrimler, pancetta, pesto, mayonnaise
95 kr.
92.
OTTIMO - grillet grøntsager, trøffel creme, pesto
95 kr.
93.
RUSTICO - kartofler, pancetta, oliven tapenade, chili
95 kr.
94.
SPECIALE - bresaola, parmesan flager, pesto
100 kr.
95.
DELBOSCO - salsiccia, blandede skovsvampe, jalapeno, pesto
95 kr.
96.
TROPPOFORTE - ventricina, grillet peberfrugt, jalapeno, chili
100 kr.
97.
CONSAPORE - kyllingestrimler, pancetta, grillet aubergine, balsamico, pesto
95 kr.
98.
MONTANARO - parmaskinke, gorgonzola, pesto
100 kr.
99.
GOBBONE - oksekødstrimler, grillet peberfrugt, gorgonzola, pesto
95 kr.
Pasta
100.
LASAGNE - husets lasagne
105 kr.
101.
SPAGHETTI CASARECCI - bolognese, parmesan, basilicum
99 kr.
102.
VIOLI - ravioli, skinke, portobello svampe, fløde
105 kr.
103.
PENNE - penne arrabiatta med kylling, chili, tomat flødesovs
105 kr.
Pomfritter
Stor bakke med dyppelse (ekstra dyppelse, 8 kr.)
55 kr.
Salat (med brød)
110.
IMPERIALE - tomat, mozzarella, balsamico, olivenolie, basilico
79 kr.
111.
REGINA - prosciutto, salat, cherrytomat, creme fraiche
89 kr.
112.
PAZZA - kylling, blandet salat, cherrytomat
85 kr.
113.
CARPACCIO - bresaola, rucola, cherrytomat, balsamico, olivenolie, parmesan
89 kr.
Dolci (dessert)
HJEMMELAVET TIRAMISU
45 kr.
ITALIENSK IS
50 kr.
Frokost Tilbud (kl 11:00-13:00 på hverdage)
121.
PIZZE - Tomat, mozzarella, prosciutto
85 kr.
122.
PIZZE - Tomat, mozzarella, prosciutto, champignon
89 kr.
123.
PIZZE - Tomat, mozzarella, pepperoni
80 kr.
124.
PIZZE - Tomat, mozzarella, pepperoni, ananas
85 kr.
126.
PIZZE - Tomat, mozzarella, bolognese, parmesan, frisk basilico
89 kr.
127.
PIZZE - Tomat, mozzarella, kylling, champignon
89 kr.
128.
PIZZE - Tomat, mozzarella, ansjoser, kapers, frisk basilico
95 kr.
131.
SANDWICH - prosciutto, champignon, pesto
79 kr.
132.
SANDWICH - prosciutto, pepperoni, chili
79 kr.
133.
SANDWICH - kylling, pancetta, mayonnaise, pesto
79 kr.
134.
SANDWICH - laks, spinat, pesto
79 kr.
135.
SANDWICH - kartofler, pancetta, chili, mayonnaise
79 kr.
136.
SANDWICH - oksekødstrimler, champignon, chili
79 kr.
Bestilling
Ring på tlf. 41 20 20 78
Udbringning - kan arrangeres ved store bestillinger